Bucătăria Sano Vita – Cum să te menții în formă fără să renunți la pofte…

Știm foarte bine că noi femeile avem o problemă atunci când vine vorba de dietă și de kilogramele pe care ne chinuim din răsputeri să le ținem în frâu. Greu este să fii femeie, mai ales după o vârstă… după o vârstă care te amenință înfricoșător cu un metabolism mai leneș și dacă nu ești o nebună ca mine, obsedată de controlul greutății, ajungi să acumulezi kilograme în plus fără să știi de unde. Știți vorba aia… la mine se pun kilogramele numai dacă citesc rețeta. Ei, fix așa e și la mine.

Dacă până la 35 de ani mă zbura vântul la cele 47 de kilograme, după onorabila vârsta ceva s-a întâmplat. Apocalipsa, frate! Adunam kilogramele respirând aerul de afară, nu alta. Deja i-am înnebunit pe prietenii mei cu obsesia greutății și majoritatea lor îmi spun că nu degeaba am ajuns să lucrez într-un centru de sănătate mintală. Așa că, atunci când mă lovește nebunia… încerc pe cât posibil să fac mișcare și bineînțeles, să mănânc cât mai sănătos posibil.

De două luni am început un program de tonifiere și slăbire ( doar un pic, nu vă speriați) prin electrostimulare. Să nu credeți că este așa de ușor… no way! Mai ales că antrenorul personal este foarte atent cu evoluția mea și mă întreabă mereu ce și cât mănânc. Încă de la începutul programului mi-a atras atenția să fiu atentă la cantitatea mare de carbohidrați pe care îi mâncam și m-a sfătuit să încerc să mănânc cât mai sănătos posibil. Cel mai rău a fost faptul că eu nu sunt obișnuită să mănânc dimineața… bine nici la prânz, apoi seara când ajungeam acasă de la job rupeam frigiderul ca să zic așa.

Cu Sano Vita la atac, diminețile sunt un fleac.

sanovita

Așa că m-am înarmat cu răbdare și mi-am căutat un aliat de nădejde. De peste 20 de ani, Sano Vita promovează hrana sănătoasă, iar misiunea lor este de a educa oamenii în a consuma alimente sănătoase și de a-i ajuta să își formeze deprinderi alimentare corecte și benefice pentru un stil de viață sănătos. Gama de produse Sano Vita acoperă întregul spectru vegetarian şi include fulgi, paste şi alte derivate ale cerealelor integrale, fructe uscate, seminţe, leguminoase, făinuri, băuturi vegetale şi produse apicole.

Lupta pentru un stil de viață cât mai sănătos de abia a început, așa că încep dimineața cu un ceai de fructe de goji îndulcit cu zahăr brun și două felii de ardei umpluți cu cremă de brânză și verdeață din belșug peste care am adăugat discret un mix de 4 semințe. Ceaiul preparat din fructe de goji oferă energie, menține un nivel optim al glicemiei și dă o stare de bine organismului. Acel mix de 4 semințe din in, susan, floarea soarelui și dovleac asigură organismului energia și nutrienții necesari, detoxifică și întărește organismul, ajutând cu succes la buna funcționare a sistemului digestiv și sangvin.

Dacă mi se face foame până la masa de prânz, un pumn mic de migdale îmi potolește pofta. La prânz urmează o delicioasă porție de cușcuș cu legume și piept de pui. Rețeta este simplă! Ai nevoie de 2 ardei grași roșii, 2 ardei verzi, 2 morcovi mari, 6-7 ciuperci potrivite ca mărime, un dovlecel, două linguri sănătoase de ulei de cocos Sano Vita, 200 gr cușcuș, sare și piper după gust.

Când vine vremea să mănânci corect şi să începi să faci exerciții, nu există “Voi începe de mâine”. Mâine este boală. – V. L. Allineare

ulei de cocos Sano Vita

Pașii pentru acest cușcuș delicios sunt simpli: tragem la tigaie ciupercile și dovlecelul cu o lingură de ulei de cocos, iar în altă tigaie călim un pic ardeii tăiați fâșii mai groase, pieptul de pui împreună cu morcovii tăiați rondele. Separat într-o crăticioară punem cușcușul să se umfle. La 200 gr de cușcuș avem nevoie de 350-400 ml de supă de pui fierbinte.

Aducem supa de pui la punctul de fierbere, punem cușcușul, lăsăm 1-2 min să fiarbă, stingem focul și lăsăm 5 min cușcușul să se odihnească. Când legumele sunt gata și pieptul de pui este pătruns, amestecăm totul într-un bol încăpător și prânzul este gata. Îmi place acest fel de mâncare pentru că este foarte sănătos, are puţine calorii şi în plus, este foarte săţios datorită faptului că este bogat în fibre şi proteine.

Renunțăm la dulce? Nu și atunci când folosim produsele Sano Vita, dragii mei! În articolul următor din categoria „Bucătaria Sano Vita” vă voi prezenta câteva rețete cu dulciuri delicioase folosind doar câteva ingrediente Sano Vita. Până atunci #BloggerÎnAcțiune susține filozofia Sano Vita #AlegeSăFiiSănătos și vă provoc să îmi spuneți ce produse Sano Vita folosiți de obicei și dacă ați folosit vreodată ulei de cocos la gătit… în ce rețetă ați înlocuit uleiul obișnuit cu uleiul de cocos?

Cum grăbești creșterea părului?

Cred că toate femeile din lume și-ar dori un păr lung și sănătos, nu? Eu sunt una dintre ele, iar problema mea este că podoaba mea capilară are viteza de creștere asemeni unui melc cu o alcoolemie peste limita admisă. Știu că și alimentația joacă un rol important în ceea ce privește problema, dar ce să fac dacă programul haotic îmi limitează timpul și posibilitățile.

Ideea este că anul trecut părul meu a trecut prin niște transformări drastice și am ajuns în situația de a tunde podoaba capilară cât mai scurt posibil. Toate bune și frumoase până când a început să-mi fie dor să am părul lung. Mie îmi crește exagerat de greu părul și din acest motiv am început să caut pe internet diferite tratamente care ajută mica problemă.

De circa trei săptămâni am început să-mi clătesc părul cu apa de orez. Știu că sună ciudat, dar acest remediu minune cică ar avea rezultate promițătoare. Deși pare un remediu banal, apa de orez a fost folosită din vremuri străvechi. Știați că este bogată în minerale și vitamine ce aduc multe beneficii părului dar și tenului?  Cum poți obține apa de orez? Nimic mai simplu!

Prin fierbere: 3 căni de apă la o cană de orez, lași să fiarbă 5 minute și apoi după ce s-a mai răcit un pic strecori apa de orez într-un recipient curat. Poți păstra diluția la frigider pentru 3-4 zile fără probleme. Pentru păr este bine să o utilizezi apa de orez o dată sau de două ori pe săptămână, ca ultima clătire.

Prin fermentare: pui într-un vas două căni de apă peste o cană de orez și lași amestecul peste noapte măcar 6-8 ore. Dacă te grăbești poți folosi amestecul după jumătate de oră, dar apa de orez este mai bogată în vitamine și minerale dacă stă mai mult la fermentat. După ce a trecut timpul, strecoară apa de orez  și spală-te cu soluția obținută pe față și pe păr.

Părul este cel mai bogat ornament al femeii. – Luther

Un alt remediu pentru creșterea părului pe care am început să-l folosesc este uleiul de cocos. Pe lângă faptul că ajută să hidratarea părului și previne căderea masivă a acestuia, uleiul de cocos protejează proteinele din firul de păr și stimulează creșterea lui. Îl folosesc odată la două săptămâni sub formă de mască: 1 gălbenuș de ou + 2 linguri de ulei de cocos + 1 lingură miere. Cu această compoziție masez bine scalpul și întind masca și pe lungimea firului de păr. De obicei stau până a doua zi sau măcar 3-4 ore pentru ca această mască să își facă efectul.

Deocamdată după 1 lună de zile de tratament homemade pentru stimularea creșterii părului se văd doar mici rezultate, dar acestea sunt vizibile. În schimb părul arată mult mai frumos și parcă nu mai cade atât de mult. Sunt curioasă dacă și voi folosiți apa de orez sau uleiul de cocos sau ce alte remedii cunoașteți pentru creșterea părului?

Doctor Bio – Minuni pentru sănătatea ta

Bună, dragii mei! Acum două săptămâni am primit o mică „vizită” neaşteptată din partea unui „domn”, Doctor Bio. Am deschis coletul extrem de curioasă şi înăuntru am găsit trei produse minunate despre care vreau să vă relatez câteva lucruri. Am primit Green Barley Powder, Sare Roz Fina de Himalaya şi Coconut Oil, alături de o mică scrisoare în care Doctor Bio s-a prezentat respectuos. Am rămas plăcut surprinsă de aceste produse. Uleiul de cocos este favoritul meu mai ales ca l-am descoperit anul trecut şi îi cunosc foarte bine calităţile şi beneficiile pe care le are.
 
Pentru ca proprietăţile sale să fie mai bine păstrate, uleiul de cocos vine ambalat într-un recipient de sticlă de 500g.
Descriere oficială :
Uleiul de nucă de cocos are un rol esențial în înlăturarea stresului, în îngrijirea părului și a pielii, în menținerea nivelului optim de colesterol, în îmbunătățirea sistemului imunitar și a rezistenței oaselor, în îngrijirea dentară, precum și în digestie, în înlăturarea problemelor la rinichi, în prevenirea și tratarea bolilor cardiace. De asemenea, normalizează tensiunea arterială, ajută organismul să lupte împotriva cancerului și diabetului zaharat.
Beneficii :
• Menține sănătatea sistemului cardiovascular
• Util în tratarea tulburărilor digestive
• Reduce apariția ridurilor și pungilor de sub ochi
• Protejează pielea de actiunea nocivă a radicalilor liberi prin efect antioxidant
• Imbunătățește structura firului de păr
• Reduce excesul de sebum de la nivelul scalpului
• Conferă elasticitate, netezime și strălucire părului
• Menține sănătatea unghiilor și cuticulelor
• Curață delicat tenul
• Tratează probleme ale pielii, inclusiv psoriazis, dermatita, eczeme și alte infecții
• Imbunătățește procesul de absorbție a substanțelor nutritive
• Benefic pentru piele, oferă hidratare și elasticitate pielii
• Diminuează riscul  afecțiunilor asociate cu îmbătrânirea
• Reduce manifestările menopauzei
• Efect emolient și hidratant pentru buze și gingii
• Tratează infecțiile și durerile de urechi
• Diminuează pofta de mâncare
• Calmează durerile de gât
• Vindecă eficient arsurile
• Contribuie la tratarea negilor
• Tratează hemoroizii
• Ajută la asimilarea vitaminelor, mineralelor
Uleiul de cocos se poate utiliza atât intern dar şi extern (față, corp, scalp, păr, unghii și/ sau cuticule ş.a.m.d.). Eu încă nu am avut curaj să încerc acest produs intern ( pentru adulţi doza maximă este de 3 linguriţe de două ori pe zi) şi am preferat să îmi prepar tot felul de măşti hrănitoare pentru scalp şi păr. O dată pe săptămână, după demachierea clasică folosesc un pic de ulei de cocos pe care îl întind pe faţă, gât şi decolteu. Tenul va fi curat, luminos şi hidratant. Te îndemn să fii curajoasă şi să nu uiţi că şi corpul tău are nevoie de un răsfăţ regesc. Oferă-i măcar o dată pe săptămână un exfoliant de corp care să includă uleiul de cocos. Nici nu ştii ce minuni poate face! Amestecă o lingură de zahăr brun cu trei linguri de ulei de cocos şi masează-te pe corp. Celulele moarte din straturile superficiale ale pielii vor fi eliminate.
Este pentru prima dată când folosesc acest produs şi chiar sunt mulţumită. Mă gândeam că va avea un gust diferit, dar nu este aşa. L-am folosit din belşug în ultimile două săptămâni în orice preparat culinar pe care l-am pregătit cu mare drag pentru familia mea.
Descriere oficială :
Sarea pură de Himalaya nu este doar o simplă sare de masă, ci combină elemente esențiale vieții precum: Germaniu, Bor, Fosfor, Calciu, Magneziu, Zinc, Crom, Fier, Mangan, Fluor, Cupru, Siliciu, Litiu, Beriliu, Carbon, Sodiu, Sulf, Clor, Titaniu, Cobalt, Vanadiu și altele. Această sare are cel mai bogat conținut de elemente esențiale din lume, combinând peste 84 de elemente nutriționale dintre cele 92 minerale de care are nevoie organismul pentru a funcționa normal. Sarea de Himalaya este destinată să își păstreze integritatea și să ofere energie pură esențială, este fin macinată și nu conține impurități. Este 100% naturală și pură, fiind obținută din pietre de cristal.
Compozitie/ 100 grame:
Sodiu…………………………..…6,07 mg
Fier……………………………………35 mg
Potasiu…………………………….208 mg
Calciu……………………………….69 mg
Beneficii :
* echilibrează pH-ul organismului
* normalizează tensiunea arterială
* creşte circulaţia şi conductivitatea
* redă calitatea somnului
* dizolvă şi elimină sedimentele care conduc la pietrificare şi forme variate de artrită, reumatism, osteoporoză, gută şi pietre la rinichi sau fiere.
* vindecă afecţiunile pielii prin curăţarea de la interior spre exterior
* scade pofta de mâncare
* are efect antistres
L-am lăsat la final pentru că acest produs îl folosesc de mai puţin timp, circa 5 zile. Produsul vine ambalat şi sigilat într-un recipient de 300g.
Beneficii :
• efect antiinflamator:
– administrarea în răceli asociate cu febra
– permite absorbţia şi reduce inflamaţia organelor digestive (stomac, intestine)
• menţine tonusul muscular
• adjuvant în curele de slăbire şi controlul greutăţii
• combate oboseală fizică şi psihică, durerile musculare
• efect curativ prin acţiunea de încetinire a procesului de îmbătrânire celulară
• distruge celulele cancerigene, şi previne formarea acestora
• intensifică diureza şi implicit eliminarea de cataboliti şi toxine pe cale urinară (asociat cu un aport corespunzător de apă)
• reduce dezechilibrul acido-bazic, influenţând direct pH-ul organismului
• ajuta la diminuarea nivelului de colesterol
• contribuie la menţinerea unei flore intestinale normale
• remineralizează organismul şi echilibrează balanta vitaminelor din organism
• clorofila conţinută în orzul verde are efect antitumoral, de reglare a activităţii sistemului cardio-vascular şi respirator, de tonifiere a aparatului digestiv
• ameliorează afecţiunile pielii (acne, pistrui, dermatită, eczeme, etc.), ale oaselor (reumatism articular acut, lombo-sciatica, artrită) şi cele oculare
• reglează apetitul
• contribuie la amplificarea potenţei
Fiul meu cel mare a fost curios de avantajele acestui produs, mai ales că este extrem de sensibil în ultima perioadă şi a răcit foarte des. A fost un pic reticent de culoarea produsului şi după ce s-a strâmbat un pic din nas, a fost de acord să încerce avantajele orzului verde pulbere.
„Are gust de iarbă!”
Aşa a spus la prima înghiţitură! Curajos şi sătul de răcelile dese cu care se confruntă, fiul meu a hotărât să facă o cură de 30 de zile cu acest produs. După primele zile mi-a spus că se simte mai bine, oboseala fizică a mai dispărut şi are încredere că în final, acest produs îi va ameliora şi durerile de spate. După cum vă spuneam eu îl folosesc de puţin timp. Lucrez într-un centru de sănătate mintală şi vă imaginaţi că după o zi de lucru sunt extrem de obosită, nu? Pentru că are efect antiinflamator este un motiv în plus să urmez o cură cu acest produs şi voi reveni într-un alt articol cu impresiile mele despre acest produs.
Administrare internă :
• doză de 1-2 ori pe zi, cu 30 de minute înainte de a mânca, pe stomacul gol (pentru: menţinerea tonusului, amplificarea vitalităţii, a potentei, capacităţii de concentrare)
• doză de 3 ori pe zi (dimineaţa, la prânz şi seară) cu 30 de minute înainte de masă pe stomacul gol (în cazul persoanelor care se confruntă cu afecţiuni ce necesită tratamentul cu pulbere de orz)
Administrare externă – afecţiuni ale pielii: acnee, pistrui, dermatită, eczeme.
Se aplică sucul proaspăt pe un ten curat, prin tamponarea zonelor afectate, după care se îndepărtează cu apa caldă, ceai de muşeţel sau galbenele. Aceasta va grăbi considerabil vindecarea, datorită proprietăţilor antiseptice şi cicatrizante ale acestuia.
Sper că v-am făcut curioase şi chiar vreau să vă întreb câţi dintre voi aţi încercat aceste produse? Aţi renunţa la sarea normală pe care o găsiţi în supermarket pentru sarea pură de Himalaya?

Frumuseţe într-o picătură de ulei natural…

Despre îngrijirea părului se pot spune multe poveşti, fiecare din noi avem câte un mic secret care ne menţine frumuseţea şi strălucirea podoabei capilare. Am încercat cam tot ce se putea de pe piaţă, de la şampoane sofisticate, măşti şi chiar la un moment dat, am început să întreb în stânga şi în dreapta, după leacuri băbeşti, poate-i găsesc strălucirea podoabei capilare.Mai cu zeamă de urzici, cu săpun de casă şi multă răbdare, am aşteptat o minune.
Efectele nu au fost la înălţimea aşteptărilor mele şi am început să mă documentez. Am aflat cât de importantă este alimentaţia pentru a avea un păr sănătos şi cât uşor poţi să-ţi întreţii podoaba capilară cu câteva uleiuri naturale sau esenţiale. Voi aţi încercat să folosiţi ulei natural? Le cunoaşteţi beneficiile şi proprietăţile? Uleiurile naturale sau esenţiale se extrag din plante, ierburi, rădacini , flori sau fructe prin diferite metode, cum ar fi distilarea sau presarea la rece. Sunt folosite în multe tratamente cosmetice şi fiecare din ele au beneficii şi proprietăţi pentru fiecare în parte.Că tot vorbim despre îngrijirea podoabei capilare, există două tipuri de uleiuri benefice pentru tratarea părului, cele volatine şi esenţiale. Dacă ştii cum să le combini, părul tău va beneficia de un răsfăţ pe cinste şi un tratament nutritiv intens. Pentru a beneficia de toate proprietăţile uleiului folosit, trebuie să ştii care este cel mai potrivit pentru  tipul de păr pe care îl ai şi ce fel de probleme ai( mătreaţă, iritarea scalpului etc).
Revenind la problemă, eu am folosit ulei de argan pentru păr şi chiar dacă este un pic mai scump decât celelalte, garantez că merită fiecare bănuţ. Îmi place varianta cu pulverizator, iar aplicarea uleiului se face foarte uşor. Ştiaţi că un arbore de argan produce doar 8 kg de fructe într-un an de zile? Uleiul de argan conţine o concentraţie mare de proteine şi acizi graşi, vitamina E, are o consistenţă uşoară şi poate fi folosit în hidratarea părului sau tratarea vârfurilor înspicate. 
Proprietăţi generale ale uleiului de argan:
* dă strălucire părului tern şi obosit
* estompează ridurile fine
* hrănitor, cicatrizant, foarte eficient pentru arsuri, acnee, piele crăpată
* anti-age, antioxidant
* reface supleţea şi elasticitatea pielii
Pentru îngrijirea părului, aplicaţi uleiul de argan pe păr şi pe pielea capului, apoi masaţi uşor, pieptănaţi părul pentru uniformizare şi în final, prindeţi părul într-un prosop şi lăsaţi să acţioneze măcar 20-30 de minute.

Un alt remediu pentru îngrijirea părului este uleiul de cocos presat la rece. Îmbunătăţirile le poţi vedea după prima aplicare, pătrunde în profunzimea firelor de păr, hidratează şi îngrijeşte scalpul. O mască foarte bună pentru îngrijirea părului este combinaţia dintre miere şi ulei de cocos. Amestecă o lingură de miere cu două linguri de ulei de cocos până la omogenizarea lor, aplică amestecul pe toată lungimea părului şi lăsaţi să acţioneze timp de 30 de minute. La final, spală-ţi părul şi aplică un balsam. Face minuni, garantez! Puteţi găsi acest ulei de cocos şi aici, alături de alte uleiuri benefice pentru organismul nostru. 

Cel mai des folosit în tratamentele pentru îngrijirea părului, uleiul de măsline care conţine o cantitate mare de minerale, substanţe nutritive şi multe vitamine, esenţiale pentru creşterea părului. Hidratează scalpul, tonifică firul de păr şi conferă strălucire. Înainte de spălare, aplică ulei de măsline pe toată lungimea firelor de păr, înfăşoară părul într-un prosop şi lasă-l să acţioneze circa o oră. Dacă aveţi timp, încercaţi o mască cu ulei de măsline şi suc de lămâie. Aveţi nevoie de 1 linguriţă de suc de lămâie şi două linguri de ulei de măsline. Amestecaţi bine, încălziţi masca într-o baie de aburi şi apoi aplicaţi-o pe tot capul. Circa 5 minute, masează bine la rădăcina părului, apoi acoperă părul cu o folie de polietilenă şi în final cu un prosop. Această mască de păr cu ulei de măsline trebuie lasată să acţioneze timp de 4 ore, spălaţi bine la final şi aplicaţi balsam. Masca de păr cu suc de lămâie şi ulei de măsline are efecte benefice, stimulează creşterea părului şi previne căderea lui. Minunat, nu?
Sunt curioasă dacă voi folosiţi aceste uleiuri în măştile de păr şi ce secrete cunoaşteţi despre aceste minunate uleiuri naturale. Le descoperim împreună?