Cum alegi rucsacul perfect pentru orice ocazie?

De foarte mulți ani am renunțat la poșeta în favoarea unui rucsac încăpător. Mi se pare mult mai practic, se potrivește absolut la orice ocazie și în orice situație, dacă am nevoie de ceva cu siguranță găsesc în rucsacul bine compartimentat. Fiind o persoană care călătorește destul de mult și care face naveta spre job de câțiva ani, un rucsac  dama este accesoriul perfect  de practic pentru drumurile lungi și obositoare, exact ce am căutat de foarte mult timp.

Indiferent de preferințe, rucsacul este un accesoriu elegant, chic, practic, ce aduce o nota de originalitate ținutei tale și îl putem găsi  într-o varietate de culori și materiale. Alegerea unui astfel de accesoriu nu este întotdeauna ușoară și de multe ori presupune să ținem cont de câteva aspecte esențiale: câte compartimente și ce accesorii are, materialul din care este realizat și pentru ce îl vom folosi.

Pentru mine comoditatea înseamnă totul, așa că alegerea rucsacului o fac după criterii bine definite și nu după tendințele modei. Principalele avantaje în purtarea unui rucsac: comod pentru menținerea unei poziții corecte a spatelui, originalitatea unei ținute indiferent de timpul zilei și bineînțeles, poate fi mult mai încăpător decât o geanta de damă. Poți lua cu tine laptopul, bateria externă, câteva produse de make-up, poate chiar ceva de ronțăit și tot îți mai rămâne loc și pentru câteva schimburi în caz că te gândești să dormi la o prietenă sau la niște rude.

Cum alegi rucsacul perfect pentru tine? Simplu! Ghidează-te după sfaturile mele și imaginează-ți cu ce ai putea asorta rucsacul ales. Trebuie să ții cont că rucsacul trebuie să îl adaptezi destul de ușor la stilul de vestimentație pe care îl adopți și de ce să nu recunoaștem, cred că este accesoriul cel mai versatil posibil ce îți dă posibilitatea să creezi ținute ce vor atrage privirile tuturor. Să îți dau o idee? Că tot vine vara, o ținută în care ne vom simți fresh și confortabil este formată dintr-un ruscac casual de damă, pălărie, ochelari și o salopetă lungă. Dacă vrei să fii mai femină, poți înlocui salopeta cu o rochiță.

Dacă ești adepta stilului sport, un rucsac de damă din piele alături de perechea ta favorită de jeans, o bluză delicată și o pereche de teneși sau adidași sunt soluția ideală pentru stilul adoptat. În orice combinație, orice ai alege cu siguranță nu vei da greș, draga mea. Sunt curioasă să știu, tu cum îți alegi rucsacul și în ce ocazii îl porți? Care este cea mai trăznită combinație vestimentară în care ai avut ca accesoriu un rucsac de damă?

Chic și feminină cu DyFashion

Suntem mereu în căutarea rochiei perfecte, mai ales atunci când suntem invitate la o petrecere, nuntă sau chiar atunci când lucrăm într-un birou și vrem să arătăm mereu cât mai bine. Dar ce faci atunci când nu ai timp să umbli prin magazine, să pierzi timp și totuși îți dorești o rochie nouă în garderobă? Nimic mai simplu, draga mea! Știai că poți să găsești rochii online și în același timp să reduci timpul acordat cumpărăturilor? Pentru mine, DyFashion a fost și va rămâne tărâmul fermecat unde îți poți găsi rochia potrivită pentru orice eveniment din viața ta. Rochiile sunt fabricate în România (un mare plus de la mine pentru acest lucru) iar calitatea materialelor atent alese, dar și croiurile diverse sunt atuurile cu care te întampină în fiecare sezon.

Indiferent de vârstă, DyFashion îți oferă o gamă extrem de variată de produse vestimentare: rochii deosebite de seara sau de ocazie, rochii și tinute office, de lungime midi, scurte sau lungi, rochii și ținute vaporoase petru o zi perfectă de vară. Cred că este singurul magazin online ce îmi permite să fiu în tendinţe oferindu-mi produse de calitate excepţională, la preţuri foarte accesibile şi credeţi-mă am găsit câteva rochii care nu vor lipsi din garderoba mea.

Una din alegeri este aceasta de mai sus! Este perfectă pentru cununia civilă din această toamnă, nu? Ador croiala, materialul vaporos și faptul că te poți mișca în voie atunci când o porți este un mare plus. Atunci când ești în căutarea rochiei perfecte trebuie să ții cont de personalitatea ta, stilul de viață și valorile tale. DyFashion îți oferă o multitudine de stiluri din care să alegi. De la stilul romantic, până la stilul extravagant, de la cel simplu până la stilul office sau elegant, cu siguranță îți vei găsi acea rochie care te reprezintă. Rochia perfectă trebuie să fie o prelungire a personalității tale, iar atunci când o porți cu siguranță vei atrage privirile tuturor și vei fi în centru atenției.

Știu că nu este ușor să alegi rochia perfectă pentru evenimentul tău, dar atunci când o faci ține cont de forma siluetei tale și bineînțeles, de culoarea pielii tale. Dacă ai pielea închisă la culoare sau bronzată, nu te îmbrăca într-o rochie neagră. Exclus așa ceva! Știu că rochia neagră merge la orice, dar nu și atunci când ai pielea închisă la culoare. Alege să porți rochii în nuanțe de alb, galben, portocaliu, verde crud, sau roz. Îți garantez că îți ba scoate bronzul în evidență și vei arăta impecabil! Dacă culoarea tenului tău este deschisă atunci culorile perfecte pentru tine pentru rochia perfectă sunt tonurile de ciocolatiu, maro, mov pruna, lavandă, verde smarald, roșu și albastru.

Cu volane sau fără, cu imprimeuri florale, simple sau din mătase… orice rochiță DyFashion ați alege, cu siguranță vei arăta chic și feminină. Indiferent de tipul de eveniment la care participați, indiferent de forma siluetei tale sau de culoarea pielii, luați în considerare o regulă de aur : o rochie trebuie să te pună în valoare, nu să te eclipseze!

Top 5 cele mai inedite utilizari ale apei

Nu ne-am imagina viata fara apa, fie ca o bem sau o folosim pentru a ne face dus, a gati sau pentru irigatii. Dincolo de aceste utilizari, se mai pot adauga multe altele, despre care inca nu am aflat. Spre exemplu, in mod normal, apa se poate folosi pentru asigurarea nevoilor industriale de prelucrare a materiei prime, in scopuri piscicole, energetice, pentru agrement si scopuri urbanistice, pentru evacuarea apelor uzate si murdăriilor solide.

Dar iata cum mai poate fi folosita apa:

 

  1. Pentru desfacerea stridiilor

Desfacerea stridiilor acasa, pentru pregatirea unei mese copioase, se poate face chiar si fara clestele special. Pur si simplu se inmoaie in apa minerala, timp de 30 de minute, apoi cu ajutorul unui cutit se va desface cochilia mult mai usor.

  1. Pentru calmarea durerilor de stomac

Jumatate de pahar cu apa plata sau carbogazoasa, peste care se adauga o lingurita de bitter, face minuni atunci cand ai suferi de gastrita sau ulcer si ai dureri incontrolabile, in cazul indigestiei sau chiar pentru mahmureala.

 

  1. Pentru eliminarea matretii

Apa cu sare face minuni cu parul tau. Intr-un bol pune 5 lingurite de sare, 3 picaturi de ulei esential de arbore de ceai si 500 de ml de apa calda, apoi compozitia aplica-o pe parul uscat, masand, pana la absorbtia in piele. Lasa sa actioneze circa 15 minute, apoi spala parul cu sampon si aplica balsam. Repeta tratamentul o data pe saptamana.

  1. Pentru ochii obositi

Apa cu sare face minuni pentru ochii obositi. Pentru asta ai nevoie de 100 ml de apa, o lingurita de sare de masa si dischete demachiante. Pune apa la fiert, apoi sarea, iar dupa ce s-a diluat inmoaie cateva dischete demachiante in acest amestec si tamponeaza-le usor in jurul ochilor, de mai multe ori.

  1. Tratarea aftelor

Atunci cand ai deficienta de B12 sau fier, apar aftele bucale. Pentru vindecarea rapida, trebuie sa clatesti, de pana la de trei ori pe zi, gura cu apa cu sare, imediat dupa ce ai terminat sa te speli pe dinti.

  1. Vindecarea rapida a ranilor infectate

Inainte de a aplica alcool sau apa oxigenata, incearca mai intai un amestec de apa cu sare, aplicata cu ajutorul unui tifon, de pana la de 3 ori pe zi. Acest amestec va reduce inflamatia si va grabi procesul de vindecare.

  1. Eliminarea picioarelor umflate

In cazul picioarelor umflate si obosite, iti trebuie doar un lighean cu apa calda, in care sa adaugi doua linguri de sare grunjoasa, una de bicarbonat de sodiu si 5 picaturi de ulei esential de lavanda. Pune-ti picioarele in acest amestec timp de jumatate de ora si vei vedea cum iti destinde si relaxeaza musculatura picioarelor.

  1. Pentru restaurarea monumentelor

Cu ajutorul hidrosablarii in special, si a sablarii cu nisip, in general, se pot realiza activitati de restaurare monumente, de indepartarea a murdariei, rapid si usor, cu cheltuieli accesibile de timp si costuri.

  1. Pentru taiere

Jeturile automate de apa produc taieturi precise, consistente si fara riscuri pentru personal. Ele pot functiona cu sau fara abraziv, in functie de aplicatie. Apa sub presiune poate taia o gama variata de materiale, datorita vitezei de poate depasi  3.000 km/h.

Taierea cu jet de apa este ideala daca substantele nu trebuie sa se incalzeasca in timpul procesului de taiere sau daca exista parti ale substantelor care trebuie sa fie conservate. Mai mult, taierea cu jet de apa mai poate folosita si pentru a evita aburul si fumul toxic care poate aparea la taierea plasticului.

De ce sa alegi ignifugarea?

Multe persoane spun ca nu au nevoie de ignifugare pentru ca, de exemplu, otelul nu se topeste, ca sunt foarte grijulii cand vine vorba de surse de foc sau alte motive. Este adevarat ca este posibil sa fie nevoie de o temperatura de pana la 1.500 de grade pentru a topi otelul, insa de cele mai multe ori in cadrul locuintelor exista o parted din structura de lemn iar acest material este foarte inflamabil.

Ignifugarea protejeaza structura de lemn, mentinand astfel rezistenta elementului structural si, in consecinta, stabilitatea unei structuri.

Beneficiile ignifugarii:

  • Ofera timpul vital pentru ca ocupantii unei cladiri care a luat foc sa poata iesi la timp afara.
  • Ofera timpul necesar pentru ca autoritatile competente sa poata actiona, pompierii.
  • Este un mijloc de a mentine stabilitatea structurala.

Din nefericire si din multe motive, ignifugarea este un proces care se bazeaza foarte mult pe stiinta.

Grosimea, acoperirea cu substante, aderenta, coeziunea, legatura moleculara interna, preocuparile legate de mediu, substraturile, vopselele, grundurile – toate au un impact asupra procesului de ingnifugare si toate sunt de natura tehnica. Pentru a intelege impactul acestora asupra procesului, este nevoie de cunostinte speciale pentru realizarea unei astfel de operatiuni , de la aplicare pana la verificare. Recomandarea mea este sa apelati la o firma specializata in ignifugarea lemnului.

In timp ce codul lui Hammurabi poate parea un pic extrem pentru standardele actuale, el ilustreaza fix probleme din prezent, conduita cladirilor, colapsul structural si preocuparea pentru incendii. De fapt, se face referire la preocuparea lui Caesar Augustus legata de prabusirea cladirilor, astfel incat anumite legi au fost adoptate, totul pentru a limita inaltimea cladirilor la 21 de metri. Stim, de asemenea, ca Nero, imparatul Romei, a avut probleme legate de conduita, cu consiliul sau, si ar fi putut arde Roma pentru a-si dovedi punctul de vedere ca anumite conduite sunt necesare.

Astazi, avem avantajul istoriei. Suntem familiarizati cu pierderea vietilor omenesti si a proprietatilor care au avut loc de-a lungul secolelor din cauza incendiilor catastrofrale care se petrec la orice pas.

Cu toate acestea, aceste catastrofe au pus bazele a multor studii care au la baza prevenirea si siguranta in cazul incendiilor. Siguranta impotriva incendiilor s-a dezvoltat ca o stiinta, in special in ultimele decenii. Protectia impotriva incendiilor nu este o sarcina care trebuie facuta doar pentru ca acest cod o cere, ci trebuie aplicata pentru protectia proprietatilor si a valorii vietilor umane.

Protectia pasiva impotriva incendiilor este un element critic al designului oricaror structuri care trebuie sa fie imbratisata de arhitecti, designeri si toti cei asociati domeniului constructiilor de calitate.

Evident, ceea ce este in joc aici este viata oamenilor. Deci, veti afla ca orice profesionist va va recomanda sa apelati la servicii de ingnifugare, indiferent de dimensiunile unei cladiri, sau cat de departe ar fi de o potentiala sursa de foc.

Fairy donează mese calde persoanelor aflate în situații vulnerabile

Sunt genul de persoană care empatizează cu semenii, indiferent de clasa socială, vârstă sau religie. Lucrând într-un centru de sănătate mintală, ani de zile am văzut și cunoscut oameni care se aflau în situații destul de greu de imaginat. Deseori încercam să mă pun în pielea lor, să le înțeleg neajunsurile, durerile și sincer vă spun că nu îmi imaginez cum  ar fi să nu ai… să nu ai unde dormi sau ce este mai important să nu ai ce mânca.

Am o părere extrem de proastă despre risipa de mâncare. Mă revoltă numai gândul, mă scoate din minți și uneori aș vrea ca lumea din jurul meu să se educe în această privință. Sunt tare curioasă să aflu de la voi când și cum ați ajutat voi persoane mai puțin norocoase? Uneori nici nu au nevoie de mult… poate un zâmbet și de ce nu, o masă caldă. Știți cât de mult contează? Ai face acest lucru? Știi că poți ajuta implicandu-te foarte puțin?

Stați liniștiți, nu bat câmpii! Vă explic imediat ceea ce vreau să scot în evidență.  Cu mare drag și respect pentru ceea ce fac ei, vă anunț că în perioada 1 aprilie – 30 iunie 2019 Fairy va face donații către Asociația O masă caldă, Fundația Emanuel și Organizația World Vision România, pentru oferirea de mese calde persoanelor aflate în situații vulnerabile din toate zonele țării: Maramureș, Bucovina, Banat – Crișana, Transilvania, Moldova, Oltenia, Muntenia și Dobrogea.

Cumpără Fairy din orice magazin Profi și oferă o masă caldă celor vulnerabili

Mă bucur extrem de mult că Dobrogea este inclusă în această campanie, iar voi dragii mei puteți ajuta achiziționând produse Fairy. Orice produs Fairy cumpărat din magazinele Profi din întreaga țară, înseamnă o donație către Asociația O masă caldă pentru oferirea de mese calde persoanelor aflate în situații vulnerabile din Constanța. Fairy își propune să ofere mai mult de 1,500 de mese calde, asigurându-le hrana pentru 8 luni.

Eu abia aștept să văd cum decurge această campanie și care va fi impactul. Presupun că micul tău ajutor îți va lumina inima și știu că cineva îți va mulțimi în gând, dragă cititorule… ce zici, te alături campaniei? Haideți să luminăm niște chipuri, eu, tu și Fairy… garantat facem o echipă pe cinste!

Printado – 3 motive pentru a alege tricouri personalizate…

Ador cadourile unice și mai ales dacă sunt personalizate. Un outfit banal compus dintr-o simplă pereche de jeans și un tricou se poate transforma în ceva cool dacă tricoul este personalizat exact după dorințele tale. Un mesaj haios, un citat sau chiar o imagine care te reprezintă sau logo-ul brand-ului tău, toate pot prinde viață cu Printado. Nu îi cunoaște-ți? Eu da!

Acum ceva timp am cunoscut-o pe Ana, nu auzisem până atunci de Printado și pentru că mi-am dat seamă că mai am loc de câteva tricouri personalizate în șifonier am apelat la ea. Nu știam absolut nimic de acest brand, nu știam dacă sunt serioși, dacă livrarea se face la timp și nici măcar nu aveam nici cea mai mică idee despre calitatea produselor.

Comanda pe care am făcut-o a decurs cum nu se poate mai bine. Pentru a fi sigură că a înțeles exact ce voiam, Ana m-a sunat de câteva ori pentru a lămuri mici detalii și am apreciat foarte mult atenția ei. Am comandat două tricouri, unul pentru mine cu logo-ul aguritza.ro și un alt tricou personalizat Fast and Strong pentru jumătatea mea cu un design foarte drăguț pe care l-am găsit pe platforma printado.ro. Comanda a ajuns extrem de repede și m-am bucurat foarte mult să văd calitatea lor. Fără defecte, printul este foarte bine detaliat și expresiv, iar calitatea m-a surprins.

Mi-aș fi dorit un tricou negru, dar Ana m-a sfătuit că explozia de culori din logo-ul cerut se vede mai bine pe alb. Aveam dubii, dar mi-e mi-a plăcut cum a ieșit. Să nu uit… tricoul jumătății mele a ajuns la băiatul cel mare în Olanda unde lucrează. A ținut morțiș să îmi arate ce cool arată… cred că și-a greșit cariera. Ladys and gentlemens, over the sea and mountains … Radone, fashion Printado model!

De ce să alegi tricouri personalizate?

În primul rând, imaginația nu are limite. Dacă nu știi ce cadou să oferi celor dragi, tricourile personalizate de la Printado sunt soluția. O declarație de dragoste, un mesaj haios te scoate din anonimat și un astfel de cadou cred că este mult mai apreciat.  Al doilea motiv este că tricourile sunt din bumbac 100%, croiala lor este extrem de bine definită și elegantă, iar imprimeul este dintr-o vopsea calitativă ce nu se duce la spălat (probat deja). Al treilea motiv și nu cel din urmă, dacă aveți o afacere sau o organizație ce are nevoie de promovare… tricourile personalizate ajută la creșterea gradului de conștientizare a brand-ului dumneavoastră.

Oricare ar fi motivul pentru care alegi un tricou personalizat Printado, îți spun din propria experiență că merită. Le dau cinci stele pentru creativitate, unicitate, livrare rapidă și pentru calitatea produselor. Dacă ești curios să vezi cum îți poți personaliza propriul tricou sau cum poți face un cadou cu design unic, vizitează-i pe site și bucură-te de multitudinea de variante posibile. Eu chiar sunt curioasă să știu, ce ți-ai dori imprimat pe tricou? Ce semnificație are alegerea?

Senzatia de sezon – pantofii decupati de la ANNA CORI

Atunci cand dorinta este de a completa un outfit elegant, insa fara a face vreun compromis in ceea ce priveste confortul, pantofii decupati de la ANNA CORI reprezinta solutia salvatoare. Cu tocuri de diverse dimensiuni, acestia se pliaza pe preferinte feminine variate. Se regasesc in colectia magazinului intr-o paleta de culori diversificata, iar eleganta si simplitatea ce ii defineste fac posibila includerea lor in orice tinuta vestimentara – incepand de la cele business, elegante si pana la cele smart-casual si casual.

Se aliniaza trendurilor de actualitate si surprind purtatoarele prin eficienta cu care se muleaza pe picior, subliniind astfel finetea specific feminina.

Ce recomanda pantofii decupati de la ANNA CORI?

Ies in evidenta si cuceresc iremediabil femeile de toate varstele prin designul lor modern, precum si prin estetica deosebita sub care se prezinta. Aceasta din urma denota calitatea pantofilor, recunoscuta pentru durabilitatea lor. ANNA CORI este de altfel un brand recunoscut in intreaga tara pentru felul in care incaltamintea ce o produce rezista testului suprem – timpul.

In conditiile in care esti dispusa sa faci o investitie financiara insemnata, trebuie sa stii cum va echilibra produsul suma cheltuita. Iata care sunt caracteristicile pantofilor decupati de la ANNA CORI, motive pentru care poti comanda cu incredere de la acest producator.

  • Folosesc piele naturala de calitate superioara

Din start ai mai multa incredere intr-un produs la baza caruia s-a utilizat acest material. In confectionarea pantofilor ce stau sub acest brand se utilizeaza piele naturala, supusa unui proces de prelucrare atent, care sa nu diminueze proprietatile sale.

Se transpune aceasta grija mai departe in pantofi dama rezistenti, ce nu formeaza cute iremediabile ca in cazul celor din piele sintetica sau alti inlocuitori.

  • Paleta cromatica este adoptata conform tendintelor de actualitate

Pentru ca de la an la an trendurile in materie de culori variaza, producatorul ofera posibilitatea de a alege pantofi de piele in culori clasice, dar si in variante de sezon, dupa preferinte. Spre exemplu pantofii din piele texturati cu specchio reprezinta o atractie si o incantare pentru femeile moderne, fard sau turcheze dupa cum se regasesc in modelele expuse pe site fiind deopotriva chic si eleganti.

Cu siguranta de un impact vizual deosebit sunt modelele gliter, cu accesoriu tip cristal, disponibili in aceeasi categorie. Potriviti in tinutele elegante ce se doresc a intrece orice asteptari, acestia sunt in mod definitoriu o investitie de realizat.

  • Finisajele pielii variaza prin optiuni incantatoare

Pentru ca nicio preferinta nu se aseamana cu alta, tipurile de piele din care sunt confectionati pantofii decupati de la ANNA CORI vizeaza de asemenea optiuni numeroase.

Pielea lacuita spre exemplu este alegerea unui public feminin larg, insa nu sunt solutii de trecut cu vederea nici cele reprezentate de pielea intoarsa, specchio, dar si materialul gliter.

Astfel de avantaje sunt nelipsite in ceea ce priveste colectia propusa de acest brand pentru sezonul calduros. Poti alege pantofii potriviti de pe www.annacori.com, indiferent de inaltimea tocurilor dorita, de culoare, marime, tip de piele si alte astfel de criterii.

Pericolele ascunse ale bucatariilor de restaurante

 

In bucataria chiar si celor mai scumpe si pretentioase restaurante, cu liste de asteptare si frecventate de vedete si actori de la Hollywood, se ascund secrete foarte bine pazite, care te pot ingrozi si motiva sa incepi sa gatesti acasa.

Fie ca vorbim de marile lanturi de restaurante a la carte sau chiar despre KFC si Mc Donald’s, bucatarii si staff-ul restaurantelor iti ascund o multime de secrete, pentru a satisface toate gusturile. Atunci cand calci pragul unui restaurant, ar fi bine sa arunci o privire asupra catorva lucruri, care or sa te ajute sa te lamuresti daca merita sau nu sa servesti masa in acel local.

Iata cateva trucuri, prezentate de celebrul dr. Oz, care te vor ajuta sa iti faci o imagine asupra felului in care arata bucataria unui restaurant:

Cele trei “V”

Aici sunt incluse primele 3 reguli pe care sa le iei in calcul inainte de a-ti comanda masa:

  1. Verifica toaleta – se spune ca, asa cum arata baia, arata si bucataria restaurantului.

  2. Verifica tacamurile si modul in care sunt imbracati chelnerii – acestea trebuie sa fie impecabile.

  3. Verifica provenienta ingredientelor din felul de mancare pe care vrei sa il consumi.

 

Alte reguli de luat in calcul:

 

Specialitatea zilei nu este cea mai buna idee!

De cele mai multe ori, specialitatea zilei este facuta din ingrediente ramase din zilele anterioare sau gata sa expire. Altfel spus, desi te vei bucura de o masa bogata, nu uita ca “less is more” cand vine vorba de calitatea preparatului pe care il mananci.

 

Lamaile pentru citronade si limonade sunt mai murdare decat podeaua

De cele mai multe ori, restaurantele nu spala lamaile inainte de a le folosi, ba chiar le pastreaza in lazi, in conditii insalubre. Astfel, riscul de inmultire al bacteriilor este urias, iar al toxiinfectiilor alimentare, pe masura.

 

Masa la restaurant are o cantitate de zahar uriasa

Asta pentru ca zaharul face mancarea mai gustoasa, ba chiar poate ascunde urmele unor ingrediente demult expirate. Mai mult, tot zaharul este de vina pentru pofta de dulce ulterioara, dar si pentru felul uimitor in care arata preparatele. De la blatul de pizza, la paste si chiar la ciorbe si supe, toate preparatele sunt pline de zahar, asa ca atentie mare.

 

Daca baia arata ingrozitor, la fel este si bucataria

De regula, atunci cand intri in restaurant, baia ar trebui sa arate impecabil. Mai mult, pe usa interioara a camerei de baie se afla un afis, pe care trebuie mentionata numarul de activitati de curatenie si intervalul.

 

Daca ai sapun, prosoape de hartie lipsa sau oglinda murdara, clar nici bucataria nu este prea igienica. De cele mai multe ori, la astfel de restaurante, vei vedea ca preparatele au un miros de ars, usor dulceag, iar vina pentru asta o au hotele profesionale.

Hotele necuratate nu doar ca afecteaza calitatea preparatului, dar poate isca un incendiu in bucatarie. De regula, pentru curatarea sistemelor de ventilatie a hotelor, unitatile de tip Horeca apeleaza la companii specializate, pentru a curata hotele si intreg sistemul de exhaustare.

In cazul unui restaurant, spre exemplu, pe palele ventilatorului hotei si in tubulatura se regasesc depuneri masive de grasime care, expusa chiar si la temperaturi mici, devine inflamabila si se poate aprinde foarte usor.

In cazul hotelor profesionale, unitatile Horeca trebuie sa opteze pentru servicii de calitate, cu ajutorul unor firme cu experienta in domeniu si care asigura responsabilitatea lucrarii. Astfel, in procesul de curatare al hotelor de restaurante, trebuie sa existe urmatoarele actiuni:

 

  1. Curatare hota:

Hota de restaurant aduna fum si vapori de grasime in spatele filtrelor, acestia condenseaza, transformandu-se in grasimi lichide, apoi, in timp, in grasimi solide. Grasimile acumulate intr-un interval mai mic de 3-6 luni sunt grasimi lichide, ce se pot curata chimic, cu detergenti speciali utilizati in acest scop, biodegradabili, agreati spre utilizare in industria alimentara.Grasimile acumulate intr-un interval mai mare de 3-6 luni, incep sa se intareasca si sa se inmulteasca, iar acestea iau forma stalagtitelor si stalagmitelor. Aceste tipuri solide de grasimi se curata doar manual,  de catre persoane autorizate, cu spaclu sau mecanic cu rototubul.

 

  1. Curatare tubulatura hota

Daca nu este corect intretinuta si periodic curatata, tubulatura se poate transforma intr-o amenintare reala de incendiu. Pentru curatarea unei tubulaturi va fi nevoie sa se monteze usi de curatare sau sa se demonteze tubulatura.

 

  1. Curatare ventilator hota

Grasimea se depune pe palele ventilatorului si incetineste fluxul de aer, iar astfel se reduce capacitatea de degajare a fumului si a aerului viciat din bucatarie. Este mai ieftin si mai comod sa-l curatati decat sa-l schimbati.

Legea Alimentatiei Publice impune curatarea hotelor

Conform Ordinului Nr. 118/1709 din 20 mai 2010 pentru aprobarea Dispozitiilor generale de aparare impotriva incendiilor la structuri de primire turistice, unitati de alimentatie publica si unitati de agrement ART. 64(1), la un interval de 6-9 luni, trebuie curatate hotele. Pentru ca cele mai multe incendii pornesc de la bucatarie, departamentele de sanatate si DSV sunt preocupate de salubritate, IGSU de riscul de incendiu, iar cei de la mediu, de emisiile de noxe si de fum din conducte.